HÜLSENFRÜCHTEWOCHE 10. JAHRESTAG

Die Stadtverwaltung von Salamanca fördert einen verantwortungsvollen Konsum, der auf lokale Produkte, die Pflege unserer Gesundheit und eine nachhaltige Wirtschaft setzt. Mit dieser Philosophie feiert sie den Zehnten Jahrestag der Hülsenfrüchtewoche, eine Initiative, die diese Lebensmittel und ihren Beitrag zum Wohlbefinden der Menschen, zur Entwicklung der lokalen Wirtschaft und zum Umweltschutz würdigt.

Das Handelsmuseum wird die folgenden von der OMIC geplanten Aktivitäten beherbergen:

3. November um 12:00 Uhr: Gastronomischer Spaziergang und Informationsgespräch über vernachlässigte Hülsenfrüchte, geleitet von der Forschungsgruppe der Universität Salamanca, PROSPER
5. November: Live-Kochworkshop mit David Monaguillo.