SEMAINE DES LÉGUMINEUSES 10E ANNIVERSAIRE
La Mairie de Salamanque promeut une consommation responsable qui privilégie les produits locaux, le soin de notre santé et une économie durable. Avec cette philosophie, elle célèbre le dixième anniversaire de la Semaine des Légumineuses, une initiative qui met en valeur ces aliments et leur contribution au bien-être des personnes, au développement de l'économie locale et à la protection de l'environnement.
Le Musée du Commerce accueillera les activités suivantes programmées par l'OMIC :
3 novembre à 12h00 : Promenade gastronomique et conférence informative sur les légumineuses orphelines animées par le groupe de recherche de l'Université de Salamanque, PROSPER
5 novembre : Atelier de cuisine en direct animé par David Monaguillo.