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Gastronomía y Literatura
LA PALABRA
Lugar: TEATRO LICEO (Sala de la Palabra)
Hora: 20:00 h
Entrada: libre hasta completar aforo
Organiza: Fundación Instituto Castellano y Leonés de la Lengua
El periodista especializado en información gastronómica y turística en Castilla y León, Javier Pérez Andrés, reflexionará sobre la gastronomía en la literatura española. Este ciclo es una iniciativa de carácter cultural organizado por la Fundación Instituto Castellano y Leonés de la Lengua en colaboración con la Fundación Salamanca Ciudad de Cultura y Saberes. Javier Pérez Andrés es un periodista especializado en vinos, agroalimentación, turismo y desarrollo rural, con más de 25 años de ejercicio profesional. Fue pionero en estas materias en la prensa regional.
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Experiences
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We were in Salamanca a few weeks ago and we were struck by the inscriptions on the walls of some of the buildings. We were told that these are known as vítores and that in the past, they were drawn using bulls blood. In this photo, we can be seen listening to the explanation given by the tour guide.see more
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